她指着账目表中的每一个数字和符号，详细解释着它们所代表的含义以及如何运用这些数字来记录收支情况。向君泽听得十分认真，不时地点点头，表示理解。

过了一会儿，向君泽终于看完了这份账目表。他不禁眼前一亮，那账目表上的各项数据排列得整整齐齐，条理分明，一目了然。通过使用阿拉伯数字，记账变得更加简单快捷，账目也显得格外清晰明了。

向君泽满意地笑了笑，对沈蕸音夸赞道：“蕸音啊，没想到你还有这样的本事！这个账目表做得太好了，比起我们以前那种繁琐的记账方式，简直是天壤之别。有了它，以后查账可就轻松多啦！”说着，他拍了拍沈蕸音的肩膀，眼中满是赞许之意。

得到舅舅的夸奖，沈蕸音心里美滋滋的。

她开心地说：“既然舅舅觉得好，那咱们店里以后就都按照这种方式来记账吧。这样不仅能提高效率，还能让账目更加准确呢！”

向君泽欣然同意，决定立刻在店中推行这种全新的记账方法。

接下来的一段日子里，向家上下一片忙碌，全员投入到了酿酒的工作之中。而与此同时，沈家也没闲着，正热火朝天地收拾着各类药材。

相较于杂货铺的生意，药材买卖有着明显的不同之处。

药材并非像油盐酱醋那样的日常必需品，其销售周期相对较长，资金的周转速度自然也就慢了许多。

尽管有一些稳定的批发客户给予支持，但要想迅速积累起可观的资金，绝非易事。

经过深思熟虑之后，沈蕸音最终决定再开设一家布庄和一家粮油铺子。

这段时间所售出的药材所得仅有区区几百两银子，这点钱显然不足以同时开启两家店铺。

权衡之下，她决定先开办布庄。但对于布匹行业，她还不太熟悉，需要先弄明白其中的门道，掌握好布匹的价格行情。待布庄走上正轨后，她便会前往西北和西域开拓市场。

在这个特殊的时代背景下，由于土地的产量普遍不高，一旦遭遇天灾人祸等不可抗力因素，粮食往往就成为了人们生活中的重中之重。