然而“咬春”并不止步于此。想要探寻更多美味,就得求助其他经验丰富的人。
近来,君子酒成为了村里的孩子们最喜欢的大侠,毕竟不是所有玩家都有空陪他们漫山遍野地疯跑,更多时候他们来去匆匆,急于去闯荡江湖,实现抱负。而在孩子们采春野菜的队伍中,她又是其中的顶梁柱。
小主,
若是说地上最先冒出来的灰灰菜、马齿苋等野菜对孩童们来说还是触手可得、随手可摘的目标的话,那么那些窜得老高的香椿树,和高挂在树上的香椿芽简直是难以企及。
这种美味通常需要求助大人,但是现在,君子酒带着她的镰刀来了!
不需要梯子,不需要长钩,她只要轻轻一个起落,就能割下一簇香椿,孩子们只要等着捡就行了。根据这种一方带路,一方采摘的方式,君子酒和他们对半平分最后的收成,再由他们分配自己的那部分收获。
这时候的香椿最是鲜嫩,它的香味很独特,也很有穿透性。它的颜色红得发紫,以至于君子酒画随笔的时候,都用茜草红调色绘制它的轮廓和叶脉。
在这一簇鲜灵的香椿下,她如实记录道:“春日随村童采摘椿芽,味甚美。”
确实甚美,普普通通地和鸡蛋同炒,已是佳肴;切碎和豆腐凉拌,更添一分赏心悦目的好处。还有做法形似炸紫藤花的炸香椿鱼,挂上面浆炸制,面壳酥脆,香气勾人。
君子酒也没忘了投教授她做法的“贵人”所好,带着一篮子新摘的椿芽野菜上门去找俞绛辉。前脚摘的菜,后脚便送到俞绛辉府上,自然比外面卖的要新鲜许多,以至见面时俞绛辉的神色中都透着肉眼可见的高兴,看来这份礼物是送到了她的心坎上。
下午的暖阳照在君子酒身上,她哼着零散不成调的小曲走在回家路上。路边田埂上散落地生着鲜妍明媚的野花,这样好的春光,实在不应该辜负。于是她的心里便突然冒出了一个念头。
找个时间,踏青去吧?