现在木盆里的水已经变得有些浑浊，倒完水底部还有一点细碎的沙砾沉淀。

陆耀淘洗了两遍，装了一盆清水，对林齐道：“我们先吃饭，吃完饭再来收拾。”

饭已经煮好，热腾腾的白米饭配着泡椒牛肉格外爽口，虽然泡椒牛肉有些冷了，但是丝毫不影响口感。

牛肉滑嫩，鲜辣开胃，林齐嘴里的饭还没吞下，又急忙去扒另外一口。

陆耀调了个蘸水放在他的面前：“要是觉得萝卜味道淡了，就蘸这个蘸水吃。”

林齐：“嗯，你别忙活了，快坐下吃饭。”

两人吃完饭，天也黑了下来，深邃的夜空中缀着点点星子。

院子里，林齐端来一盏油灯放在木凳上。

吃完晚饭，陆耀就又接着清洗牛肚了。牛肚被分割好，外表还没消化掉的草籽和细沙在之前的冲洗下也洗干净了大半。

林齐拿着瓢慢慢往牛肚上倒水，陆耀则拿着一个干净的竹篾刷子一下又一下的将毛肚刷洗干净。

部刷洗过一遍后，陆耀拿着牛肚往水盆里一荡，干净的一盆清水顿时变得浑浊。

之后，陆耀便又重复了上面的步骤。

林齐一点点浇着水：“这东西真的好吃吗，费这么大的功夫去弄它。”

“当然好吃了。”陆耀没有让林齐动手去碰，“袖子掉下来了，齐哥儿帮我扎上去一些。”

两刻钟后，前面的毛肚终于清洗干净。陆耀长舒了一口气：“还剩下后面的油脂没有刮了，就快弄好了。”

陆耀将毛肚放在砧板上，对林齐道：“夫郎去堂屋看书去吧，我一个人弄。”

每天晚上吃完饭，林齐都会和陆耀一起抽出半个时辰看书，林齐最喜欢看的就是游记，现在家里已经不知道买了多少本游记了。

林齐摇摇头，将油灯挑的更亮一些：“我陪你一起。”

油灯的光线照亮了这一方小天地，陆耀一边用刀将背面的油脂垃圾刮掉，一边与林齐话家常，昏黄的灯光下竟说不出的温馨。

小主，

有人陪着，干活儿的时间也不觉得久。寂静的夜晚，远处传来一两声犬吠，陆耀将收拾好的毛肚放进了清水里。

这一次，清水干干净净，没有一点浑浊。

陆耀端着木盆放进厨房里：“今天太晚了，先用清水泡着它，等明天的时候再做吃的。”

第二天中午，路过陆家小院的人都闻到里面传来一阵浓郁的香味。

牛肚很大一个，陆耀中午就用它做了好几个菜。

新鲜毛肚切成丝，水开陆耀将它放进锅里烫了大概三十秒左右立马捞了出来。

热油下锅，放上蒜和辣椒爆香，调料下锅放进毛肚立马翻炒，滋滋的油声里，咸香滋味立马爆发出来。

出锅前，一小把韭菜被陆耀放了下去，翻炒两下，马上出锅。

新菜出炉，林齐是第一个品尝的人：“齐哥儿快来尝尝，当心烫。”

林齐拿筷子夹了一筷子，嘟着嘴巴呼呼的吹，吹凉了才送入口，他越嚼越快，吃了第二口才给出评价：“脆嫩爽口，鲜香入味，好吃！”

陆耀：“爆炒毛肚，下饭又下酒，你去盛碗饭配着吃。”

他话音刚落，嘴边传来辣意，原来是林齐夹着一筷子毛肚送到了他的嘴边，笑意盈盈：“陆大厨辛苦了，你也尝尝自己做的菜。”

陆耀就着他的手将毛肚一口吞掉：“好吃，可惜毛肚买不到，不然我都可以专门出去摆个摊卖毛肚了。”

剩下的毛肚还有很多，陆耀准备全都做成凉拌的，现在的天气冷了，做成凉拌毛肚可以放个两天。

新鲜的贡菜已经泡软，林齐帮着将贡菜切成一段一段的小根模样。

锅里的水也烧好了，陆耀将先将贡菜放进热水里烫熟捞出，接着才又将切好的毛肚放进去烫好。

蒜、盐、辣椒面等调料下油锅，白芝麻也放进去，热油接触到的一刹那，白芝麻的香味被激发出来。

林齐：“这也太香了吧！”