“我来,我来!”赵平安搓了搓手,上前用力把网囊的绳结扯开。
哗啦啦的鱼获,毫无阻碍的顺着网口散落下来,
众人都懵了,这一座小山咋都是黑的?
这哪里是从海里捞拉上来的网,分明是在煤矿拖了一网,
他们总不能真的碰到海底煤矿了吧?
待网囊清空,众人走上前才看清楚:”卧槽,小管儿,哈哈哈……全是小管儿。”
所谓的小管儿,在北方又被叫做海兔,中文学名中华枪乌贼,
这玩意在我国沿海地区分布广泛,算是火箭鱿鱼的一种,只不过个头要小的多,
小管儿长不大,一般也就成人拇指粗细,加上触须,能有一个巴掌的长度,
一只也就一两多的样子,虽然小,但是味道却十分好,
脆、嫩、甜三字,就能概括这玩意的鲜美,
刺身和白灼,味道都相当不错。
“还有鱼呢,这是什么鱼?”胡佳明拎起一条鱼,在旁边的桶里洗了洗,给众人看,
鱼不大,没了身上的墨汁,这才看清是黄褐色的,身上带有白色的条纹,
有点像三刀和石鲷的杂交,身体很宽,胖乎乎的,但是并不长,
胡佳明手里的这条,也就不到一斤的样子。
“也是值钱的好货,十六枚。”老邢解释了一句。
十六枚,也被叫做十六肚,中文学名叫横带髭(zi)鲷,
因为剖开之后,其体内两侧的鳃骨和肋骨之间,有十六个像小袋子一样的凹陷结构,而得名十六枚。
这玩意在阳光下,黄褐色的身体会呈现华丽的金属色,身上的白色横纹也也会泛起银白色的光泽,所有的地方也叫金鼓鱼,
属于近海底栖性鱼类,通常生活在水深30米到60米之间的范围。
这种鱼其实在水族馆,海洋馆经常能见到,早先是被当做观赏鱼的,
后来有人发现味道也相当不错,才渐渐开始被大众接受,走上了餐桌。