厨房中，小岚已经忙着准备早摊要用的食材。

文斌则在院子里揉面。

他的工作慢慢被分摊给了两个帮手，现在他只需要动动嘴皮子，就能搞定一切。

他拿出手机，联系做海鲜批发生意的秦老板。

昨天一位年轻人给的号码，说是他的二舅可以提供优质鲈鱼。

苗侃打算亲自去查看一下鱼的品质，如果达标，就和对方长期合作。

他开车来到城区丰源海鲜批发市场。

这位姓黄的老板是昨天顾客的二舅，接到电话后已经在门口等着。

只见黄老板戴着金丝眼镜，身穿条纹T恤，个头不高略胖一些，一看到苗侃就露出明显的惊讶表情。

“真没想到……苗老板你这么年轻！”

“我还以为，做菜的和当医生一样，年纪越大技术越好。但到了苗老板这儿，这条好像就不成立了。”

黄老板笑着，一把抓住苗侃的手，握得特别带劲。

两人简单说了几句。

其实黄老板自己还没去苗侃的小吃摊买过东西，都是他那个小外甥买了带给他吃的。

吃过之后，他直接变成了苗记的忠实粉丝。

一有空，他就让外甥跑去给他带一份苗记的小吃回来。

“苗老板，你做的东西真是一绝！每样我都爱吃！”

“炒粉、水晶糕、回锅肉、千层酥、泡椒鸡脚……唉呀，真不能多说，说得我都要流口水了！”

黄老板一边说，一边擦了擦嘴边。

“对了，回头我一定要尝尝你的清蒸鲈鱼！”

正好这时，一辆运海鲜的车开了过来。

就是黄老板自己的那辆车。

车厢里各种海鲜齐全，有皮皮虾、澳洲鲍鱼、波士顿龙虾、海鲈鱼、海鳗、红斑鱼等等。

车在他俩面前停住。

黄老板喊司机把车尾的挡板放下来，他那圆滚滚的身子灵巧地跳上了车。

“苗老板，要不要上来看看？”

苗侃点头：“行。”

他仔细看了几条海鲈鱼，发现质量确实不错，价格估计也不会低。

通常市场上，江鲈鱼是鲜活的多，海鲈鱼大多是冷冻的。

但黄老板这些海鲜全都是活蹦乱跳的。