南易和刘洪昌也跟着看向那里。没过多久，

厨子拉着装满食材的手推车出现了。

厨子麻利地卸下食材，许大茂随后走过去，将钱递给厨子。“师傅，辛苦您了。”

厨子笑了笑，回应道：“哪里的话，这就是我的本职工作，不辛苦，郎阻质了。”

“多谢，您慢走。”

厨子拉着手推车离开了。于莉笑着说：“大茂哥，没想到你这么客气。”

“说什么呢，今天是我摆周岁宴，说话自然要讨个好彩头。”许大茂瞥了于莉一眼。

于莉嘟起小嘴，心里五味杂陈。

“老易，老刘，把这些菜搬进院子。”南易和刘洪昌应声照做，搬运食材。于莉也不例外，也加入到抬菜的行列。后院的临时厨房早已准备妥当。

刘洪昌走进去，环顾四周，满意地点了点头。一切照旧，

阎解成，刘光天...这些院子里的年轻人负责切菜；

三大妈，张大妈...女人们则负责清洗蔬菜。傻柱已经很久没有打下手了，不论是在家里还是在餐馆。

这次他帮忙切一些极其简单的食材，心中难免有些烦躁，压过了对殷盾历医的思念。“傻柱，许大茂不让你掌勺吗？”阎解成一边切菜，一边问道。傻柱闻言，白了他一眼。

小主，

“专心切你的菜，话怎么这么多。”“好像谁稀罕跟你聊天似的。”阎解成淡然地说。

刘光天插话说：“听我父亲提过，许大茂今日请了两位名厨，一个是南易师傅，再来就是他的同乡，来自四肝区的刚腰人。”

刘光福也附和：“听说刘洪昌的手艺出类拔萃，与南易师傅不相上下。今天能尝到他的手艺，全靠许大茂的安排。”

“如今许大茂成了轧钢厂的副厂长，食堂的主厨自然不敢拂他的面子，就算是有急事也会赶来为他烹饪。”他们边聊边工作。

这时，于莉走近。阎解成瞥见她，立刻转移了视线，心中五味杂陈。

“阎解成，磨洋工呢？如果人人都像你，今晚大家就别想好好吃饭了。”于莉责备道。

阎解成一听，火气瞬间升腾：“关你什么事，于莉？别狗拿耗子，多管闲事。我切了这么久，休息一会儿怎么了？”

于莉回击：“我是受大茂哥之托来监督的，不仅是防备有人动歪心思偷菜，更是为了防止有些人浑水摸鱼，光吃不做。”

“你说谁浑水摸鱼？”阎解成怒不可遏。

“说的是阎解成这小子，不知说的对不对。”于莉说完，转身离去，留下阎解成满脸怒气。

正欲理论，许大茂走过来，大声问道：“阎解成，你在干什么，不去切菜吗？”阎解成被这一嗓子吓得一哆嗦。

“没，大茂哥，我刚想歇一下，马上继续。”阎解成忙解释。“动作快点，南易师傅和刘师傅还在等着食材准备呢。”许大茂平静地说。“明白，大茂哥。”阎解成连忙应道，态度恭敬。许大茂转向傻柱，轻咳两声。

傻柱听到声音，抬起头来：“茂爷。”

“傻柱，你的刀工不错。”许大茂淡淡地说。

“那是，厨子多年，刀法可不能丢。”傻柱笑着回应。

“或许，你应该和易师傅、刘师傅一起掌勺，切菜这事儿对你来说太屈才了。”许大茂微笑道。

傻柱一听，乐开了花。放下菜刀，他说：“茂爷，您这话我等好久了。切菜这种小事还是留给那些不懂厨艺的人吧。”

“你要去哪儿？”许大茂问。

“我去掌勺啊，看看有什么需要炒的菜，或者需要清蒸的。”傻柱认真地回答。

“我让你掌勺了吗？”许大茂看着傻柱。

“您不是说我切菜是浪费才华吗？我就想着您可能是想让我去掌勺。”傻柱显得很谦卑。

许大茂笑了笑，招手示意南易和刘洪昌过来。两人领会意图，迅速走近。