林栖安想着家里的厨房没有斩骨刀,回去没办法处理,只好点了点头,说道“那就麻烦你了,帮我处理一下吧。”
大妈给他处理乌鸡的同时,顺口问道“小伙子,你买乌鸡是要做什么?拿回去红烧吗?”
“红烧乌鸡不是最佳选择哦。”
“不是,我打算回去给我女朋友炖一个补身体的汤”林栖安老老实实回答道。
大妈脸上露出一抹惊讶的神色“看不出来,小伙子你还会煲汤。”
“勉强会一点”林栖安有些不好意思的抓了抓头发,他煲汤的技术只能说是平平无奇,能喝。
突然想到面前的大妈应该挺了解炖汤的,于是便开口问道“那个阿姨,我想问一下,炖乌鸡汤还需要哪些食材,您清楚吗?”
“炖乌鸡汤啊,要的食材可不少,我估摸着以你的年纪,根本不知道要哪些食材吧?”大妈回答他问题的同时,手上的动作也没有停,非常利落的把鸡砍成一块一块的。
林栖安尴尬的抓了抓头发,说道“这个我确实还不怎么清楚,在网上搜了一些,但是感觉每一个都不一样。”
“每个地区的乌鸡汤做法都不一样,网上的那些只能做一些参考,没有多大的实际用途。”
“啊,那咋办啊?”林栖安只觉得十分苦恼,家里叶明熙还等着他炖的汤补身体呢,要是没办法做出这乌鸡汤,那就有点头疼了。
总不可能真的叫人做好送过来吧?
看着面前正在忙活着手上事情的大妈,林栖安回想着刚才二人交流的话语,灵机一动,对着大妈说道“阿姨,我看您这么懂,那你会不会炖乌鸡汤?”
“会倒是会,只是现在我在上班,没办法跟你一起去买,跟你说了哪些食材,我怕你也记不住。”
听到这话,林栖安连忙说道“没事没事,我可以用手机记下来的,只需要知道要哪些食材就好办了。”
看着林栖安这确实有些着急的样子,大妈稍微考虑了一下,然后便说道“那我跟你说说,都需要些什么食材,你好好记一下吧。”
“谢谢,麻烦了”林栖安连忙道谢,心中终于出了一口气。