并不是因为什么方子不能传给外国人的意思,而是单纯觉得一个外国的厨师,连中国的佐料有什么都认不齐全,向他们学习制作火锅底料,这不搞笑吗?
但菲尔却硬是一次次锲而不舍地上门求教,甚至不惜专门研究华夏的各种调味料的味道、用处以及相生相克的关系。
终于打动了一些同样喜爱厨艺的大厨们,帮助他完成了这份在菲尔心目中属于华夏火锅的味道!
但可惜,研制初步成功之后,菲尔还没来得及将这种味道传扬出去,就末世降临,让他心中一直有些遗憾!
却不想,末世后他还有机会做出这个味道,并受到大家伙的喜爱。这让菲尔整个人都乐得闭不上嘴,无比勤快地不停给锅里下肉涮菜,招呼众人多吃……
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姜毅夹了一片青菜,吸饱了火锅汤的青菜并没有因为炖煮过而变得软烂无变色!反而绿中包裹着一层清亮油脂,沾了少许芝麻酱调成的酱料后,在嘴里一嚼,姜毅的眼神忍不住朝另外一桌的曹宛如看去……
菲尔的火锅与曹宛如的青菜仿佛是珠联璧合一般,互辅互承的彼此成全了对方!
火锅的浓郁以及青菜的芬芳像是起到了化学作用一般在口腔中炸裂,那种难以形容的味道交织在一起,即不冲突,又融合得恰到好处!
让姜毅又忍不住夹了一口……一口又一口!
很快众人就发现,桌子上的食材,青菜的消耗量居然比羊肉片还要大!
当然,这并不是说大家只吃青菜,对菲尔准备的其它食材就无动于衷!羊肉同样是几盘几盘地往锅里下,菲尔为大家精心准备的各种丸子更是好吃到爆!
晴斗他们甚至还因为吃得太急,让咬破的牛肉丸里的油脂烫到了舌头,上蹿下跳的却舍得将嘴里弹牙的肉丸吐出来。
桌子上的几个小孩子和张心静虽然吃不了辣,但是菲尔给他们准备的鸡汤锅同样非常好吃,让人欲罢不能!
就连因为失去了双腿而一直少言寡语的华乐都忍不住不停地催促身边照顾他的爸爸给他夹各种他