吃过几回的人都以为这底料中不过是加了些辣椒花椒罢了,自己回去也能开一家一模一样的。
其实他们看到的,只不过是自己让他们看到了罢了。
而生产底料的地方就在蛇村,同样是被镇魔卫严加看管。
秘方乃是先用牛油热锅,下入辣椒花椒的同时。
也下入小葱、香菜、大蒜、洋葱、黄姜、豆瓣酱、八角、草果、甘草、白扣、山奈、香茅草、香皮、橙皮、丁香、碧波、良姜、黄桂、桂皮、毛砂仁、香菜籽、栀子、香草、香果、小茴香、老扣、香叶等诸多香料调料。
最后加入啤酒提鲜,搅拌均匀再将所有的调味料用捞网通通捞出。
口味独特,麻辣鲜香。
底料做完之后再加工成块状,通过大承镖局送到全国各地的火锅分店。
根本不是他们想的那么简单,只加入辣椒花椒罢了。
客人们只要尝过那些盗版的味道之后,下次基本就不会再去了。
时间一长,同行基本也就都倒闭了。
所以这独家秘方也正是自己火锅店可以经久不衰,蒸蒸日上的最主要原因。
但这两年以来,烧烤还是第一次出现盗版。
孜然这调料乃是自家独一份,怎么可能泄露出去?
雷季云对着面前的烧烤大叔怒目而视,气不打一处来。
正准备逼问出这孜然的来路,却见对方直接一个九十度大鞠躬说道。
“大掌柜来啦!吃点啊?”
大掌柜?雷季云一愣。
“你们是?”
“哦,我们是这旁边镇子上雷老四烧烤分店的人。”
烧烤大叔左手拿着扇板,右手不断的在炉子上翻烤肉串。
雷季云道:“那你们怎么不回到店里做生意,在这田地里烤什么啊?”
“是这样的,三天前晚上烧烤店打烊之后失火了,整个店都烧没了。本来打算等烧烤店重新盖好之后再做生意的,可是乡亲们都嘴馋不同意。所以,就只能在镇子旁边支起个临时摊子烤起来了。”
“那你们的工作服呢?”
“都放在店里被烧没了。”