第661章 重建餐厅,打开市场

把餐厅废墟里的一切安排妥当后,李非抽身去到了隔壁小巷。

两个小时前,离开灵魂当铺后,他就安排鳄大厨和经理鬼,去把餐厅的老员工全都找了回来。

毕竟这餐厅要开下去,光靠他一个人和两个主管,可是完全不够的。

备菜,做菜,传菜...

接待,清洁,杂务...

这血月餐厅里的活儿,可比平安诊所还要多,还要复杂。

最重要的是,动刀子李非可以,搞餐饮,他可是个纯粹的外行。

如果让他从头开始,去培养这么一帮员工,那绝对是吃力不讨好的苦差事。

好在,餐厅之前就有一帮熟练工。

只要把员工们找回来,餐厅就能正常运作。

“李医生,员工我们都找齐了,一个也没落下。”

经理鬼说着,把李非领进了小巷。

此时,本就逼仄的小巷里,已经整整齐齐站上了两排员工,足有上百人。

左手边,是鳄大厨领头的厨师们。

有面相凶恶负责切菜的墩子组,也有一楼大堂的炒锅组烧烤组,还有只负责二楼的,以厨子鬼为首的精英厨师们。

这帮厨师李非还算眼熟,和其中几个打过招呼后,他看向了右手边。

右手边,是经理鬼旗下的服务员们。

有迎宾组,有点餐组,也有传菜员和专门推销酒水的。

比起厨师,这帮服务员李非不怎么熟悉。

甚至可以说很面生。

除了那见过两次面的代班经理,其他人他基本没没见过,就连这些员工的职位,都是经理鬼解释过后,他才有所了解。

这也正常。

说到底,之前下副本,他在大堂没呆两天,就被调到了后厨去。

而这帮服务员有超过半数,都是专职服务二楼的,对他来说更是陌生。

其中眼熟的,一只手也数得过来。

“各位,很高兴能看到你们回来。”

“血月餐厅需要你们,不光是需要你们的技术,更是需要你们的人,我知道,这猛鬼城里头,不会再有比你们更专业的餐饮人了。”

李非在巷子里一边走动,一边鼓舞员工。

但他明显感觉到,不管他说什么,员工们都有些提不起劲。

特别是经理鬼手下的服务员们...