他发现，经过阉割的猪不仅体型更加匀称，而且毛色光亮，显得十分健康。

他回头对赵旭说道：“老赵，这些猪长得真不错。阉割后的猪果然长得快，肉质也更好。”

赵旭满脸自豪地说道：“是吧，多亏了你的建议。这些猪自从阉割后，性情变得温顺，也不再互相打斗，长得特别快。我算了一下，比没阉割的猪至少多长了十几斤肉。”

叶明点了点头，说道：“阉割确实有很多好处。不仅能提高猪肉的品质，还能减少猪之间的争斗，便于管理。”

叶明看到赵旭家的养猪成果后，决定在庄子上推广阉割技术。

“看起来，你这儿养的也不错，我家已经建立了好几个养猪场，你这边怎么样？准备建不建？”

他看着赵旭问道。

“没问题，你说怎么干就怎么干，皇上不是让我们推广这个技术吗？我们正好多建几个？”

赵旭笑着说道。

随后在赵旭的带领下，召集了庄子上的百姓。

叶明看着他们说道：“各位乡亲，今天我把大家召集过来，是想和大家聊聊养猪的阉割技术。赵旭家的猪大家也都看到了，效果非常好。”

养殖户们听了，纷纷点头。有人问道：“三公子，阉割技术难不难？我们也能学会吗？”

叶明笑了笑，说道：“阉割技术并不难，只要掌握正确的方法，大家都能学会。阉割后的猪不仅长得快，肉质也更好，而且性情温顺，便于管理。”

随后叶明决定让王二过来亲自示范阉割技术，让养殖户们更好地理解。

他说道：“阉割分为公猪阉割和母猪阉割。公猪阉割主要是摘除睾丸，母猪阉割则是摘除卵巢。今天，先给大家示范公猪的阉割方法。”