宴席怎么还要客人亲自下厨?原来这场宴席有点不寻常,它是排灯会一年一度摆的“药宴”,用自己生产的药材当佐料,烹制菜肴,每个人可根据自身体质和不同喜好,添加配料。体寒者,可在菜里加鸡血藤,火旺者可加三七,都有药材师在旁边指导。因为人的情况不一样,所以烹制的菜肴口味各不相同,厨师自然忙不过来,就得每个人亲自下手。
林间空地上,支起几口大锅,炖鸡蒸羊,香气四溢。
另一边是各种药材洗净备用。
好多人正在忙忙碌碌。还有几个药师替人把脉。根据人的体质,提出服用药材的建议。
罗汉雄对于烹饪一道,向来不重视,也不怎么会做菜,笑道:“我随便吃点就行了,也不用添加药材。”
桑丹凤反对,“汉雄,这机会很难得的,顾光镖他们的药材,效用很好,做成药膳,滋补益气,你怎么能放过?”
顾光镖道:“对呀,罗堂主,不是我夸口,我们排灯会的药材,全选野山野林品种,经年哺育,秘方泡制,比起普通的大路货, 颇为不同,辅以食物,强身益气,天下第一。”
他喊过一个老年女药师,“卓敏阿姨,您来给罗堂主把一把脉动。”
那名叫“卓敏”的女药师看上去有六十来岁,一头白发,但是精神颇为矍铄,罗汉雄见过很多有名的医生,前些日子还和阳无离、石三针等名医打交道,但是女药师还是初次见到。
“阿姨,您辛苦。”他恭敬地向老人打招呼。
卓敏微微一笑,“小哥,请坐。”
罗汉雄坐下来,伸出胳膊,让卓敏给号脉。他觉得——这位老年女药师,从举止到仪态,都非常得体大方,一举一动,稳重有度,很像是个大家闺秀出身。
“阿姨,您是本地人吗?”
“别说话,把气息沉下来。”
卓敏给他号了脉,说道:“小哥,你神稳内实,中火旺盛,只是湿气有些重,吃些伏苓葫芦什么的,也就是了。”
“谢谢。”
卓敏又给桑丹凤把脉。
沙中金端着个陶瓦盆,笑呵呵地走来。