科尔德斯普林实验室，成立于一八九零年，是一个非盈利的私人科学研究与教育中心，位于纽约州长岛上的冷泉港，实验室研究方向包括癌症、神经生物学、植物遗传学、基因组学以及生物信息学等。

基因双螺旋结构的发现者，分子遗传学的开创者之一詹姆斯·杜威·沃森，自一九六八年以来，一直主持这个实验室工作，几十年间，将这个实验室提升为世界级的生物实验室。

曾凡到纽约的第二天，获得邀请参观了这个堪称最先进的生物学实验室，几百名研究人员在从事生物学领域的多项尖端研究工作。

别看名字是实验室，其实是一个综合性研究院，他们的资金来源有政府资助，也有私人捐款，富商赞助等等。

这里最初成立的目的是为了培训大学生物教师，一八九八年，生物学家查尔斯·达文波特被任命为冷泉港实验室的主任，开始申请资金准备继续孟德尔的研究，一九零四年，实验室的荷兰生物学家雨果·德弗里斯主持了重现孟德尔实验的计划。

从成立到现在，实验室一直处在分子生物学领域的前沿阵地，已经先后有五位科学家通过在这里的研究获得了诺贝尔生理学或医学奖，还不包括带他参观的实验室主席沃森，他获奖的基因双螺旋模型是在剑桥大学发现的，这里是当之无愧的生物学研究领域的圣地。

实验室的独立研究职位竞争的非常激烈，每年都有全世界很多知名大学的顶级教授参与竞聘，吸引他们的不仅仅是良好的实验设备和充沛的研究资金，更主要的是可以和众多该领域的顶级学者共同探讨研究问题，这样的机会实在太难得了。

能获得邀请来这里参观，还是沃森亲自陪同介绍，让曾凡有点受宠若惊，他自学的那些生物学领域的教材或者论文，很多的编写者本人就在这里做研究，包括眼前的老者。

“曾，听说你在费舍尔公司的基因减肥药已经在进行动物实验，能给我讲讲它的作用原理吗，还有你是怎么样生产出来的？”沃森显然对他已经有了很多了解，并没有因为他的年龄而轻视他。

其实这已经算是商业机密了，不过药品想要申请临床试验，上市销售还要通过很多审查，眼前的沃森就是有审查资格的专家，说不说他早晚都能知道，也谈不上保密不保密的问题。

曾凡学到的很多理论知识，都是这个实验室的研究成果，至于人家还没有公开的成果，那不知道还有多少呢。

“我们重新编辑了酵母菌几个同源基因，让它们可以大量生成五种生物酶，将五种生物酶提纯出来，按一定比例稀释，就是我们目前实验用的药物了！这些生物酶主要作用于生物体力内消化系统细胞和腰腹，大腿等处白色脂肪细胞，抑制能量吸收和脂肪细胞内三酰甘油酯的存储，同时提高这些脂肪细胞代谢速度，以达到减肥的目的！”