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泰丰楼，

这个时代，即使没有微信，朋友圈依旧每天更新不间断。

今天泰丰楼的头条便是王小海。

“听说了吗？小海师傅在东安门那儿开了家饭店，听说生意还不错！”

“假的吧，王师傅不还在店里面上班吗？要是小海师傅开了饭店，老王师傅能不去帮忙？”

“真的，你别不信，我家那口子去和朋友吃饭，亲眼见的。”

“东安门，你们说的是不是东安门北街胡同那家，叫迎…迎什么……？”

“迎仙楼！”

“啊对对对，迎仙楼！迎仙楼！”

“迎仙楼，我知道啊，就离我家不远，原来是小海师傅开的啊，那家店生意可好了，晚上在那儿路过都还能听到里面吵吵嚷嚷。”

几个服务员越聊越起劲，其他闲着的服务员也凑了过来，对这个感兴趣的话题发表自己见解。

后厨的李师傅准备让人帮忙把葱剥一下，出来一看没人，竟然都聚在一块聊天。

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本来想要训斥，但听到几人提及王小海，不禁眼神微动。

不出声地凑近了听。

“听说退休的刘师傅也在，小海师傅给他开了300块钱每月的工资。”

“啊？这么多？”

“是啊，昨天我去接孙子，刘师傅他媳妇亲口跟我说的，说刘师傅光上个月就发了三百多工资。哎呀，都怪我当初没好好学，要是年轻的时候也有这么手艺，现在就不用每天端盘倒碗，拿着三四十块钱的死工资。”

“一月三百多，那一年岂不是能有三四千工资？”

“是啊，那三年不就是万元户啦？”

“万元户！”

万元户这个概念刚被提出来，最早是1979年华夏日报以《靠辛勤劳动过上富裕生活》为题报道了粤东省原中山县小榄公社埒西二大队第二生产队社员黄新文参加生产队集体劳动所得和发展以养猪为主的家庭副业，全年总收入达1.07万元，被冠名为全国第一个“万元户”。

提起万元户，聊天的几人都眼神火热，恨不得自己也立马转行做厨师。

一旁旁听的李师傅也陷入了犹豫之色。

时代在变，人心思变。

泰丰楼前有厨艺不精的风采退休开饭馆，买大电视；后有王小海，刘中平迎仙楼打出名声，两人就像是鲶鱼一样，搅得小小的泰丰楼，人心不稳。

想到前天晚上王大海到他家说的那些话，又想起自家老婆子最近的唠叨，以及家里儿媳妇一家的闹腾，李师傅不禁沉思起来。

生活的压力总是逼着一批人最先改变。

……

“啥？李师傅同意了？”

王小海最近正为招新厨师发愁，回到家听到这个消息，惊讶不已。

最近店里生意好，创新高，他和师伯两个人根本忙不过来，每天都累得瘫在床上不想动弹。

他不是没找过李师傅，其实他刚开业的时候就找过李师傅，但李师傅没同意。

毕竟，在此时人们的固有观念中，个体户是没保障的，宁愿守着每月20块钱的铁饭碗，也不愿去当受人嫌弃的个体户，更别说给个体户打工了，那更不可能！

这就像后世的相亲市场，稳定总是人们考虑的第一要素。

特别有钱除外！

“嗯，李师傅今天找到我，说准备先到你们店里看看，不过我估计应该是想试试。”

“你过几天好好接待一下就行，老师傅要面子。”

“李师傅的手艺是没得说的。”

王小海知道自己父亲看人还是很准的，明白这事算是办成了。

“行，我知道了。”

王小海也不得不感叹时代变化真快。

几个月前他找李师傅时，李师傅还拒绝的义正言辞。

“工资给李师傅开多少？”王小海征求父亲的意见。

厨师是有档次的，这是属于厨师的排面，就像是八级焊工和九级焊工，差的不仅仅是身份，还是一份荣誉，是社会地位的参差。

所以开工资是很有讲究的。

“比你师伯少一点就行，别错太多。”

厨师好招，但好厨师不好招，尤其是李师傅这样的名厨。

好的待遇是理所应当的，否则人家来图你什么？图你没有五险一金？