满仓放好锅,再添加一些兽油,这个油就需要烧得老一些,便又对图乃说道:“图乃,你快将这块大拐肉切成块,可以大块一点。”
“好呢,大块好,大块好。”图乃笑咪咪的说道,只要是大块的,都好,若是做成肉末,那肯定不好。
满仓真想怼他一句,但还是忍住了。
肉块切好后,图乃问道:“满仓哥,又怎么办?”
满仓看了一眼,没有说话,却是手一挥,菜板上的那一大堆肉块便争相往锅里跳去,弄得油锅里是“滋”“滋”的响个不停。
满仓的这一手,看得图乃是心服口服,说道:“满仓哥,你真厉害。”
“一边去。”满仓毫不留情的回了他一句。
接下来就是翻炒,满仓也懒得再用什么铲勺瓢盆了,双手在胸前一阵晃动,锅里的肉块便自动翻来覆去滚动起来。这把图乃看得是眼花缭乱。
肉块在锅中翻滚得正起劲,一口大大的锅盖从天而降,直接压在翻动的肉块上,直接将整口锅盖得合丝严缝。至此,满仓终于停止了手中的动作。那些肉块便静静的在锅中熬煮。
这个不需要密闭,只需要长时间的煮。一般说来时间越长,煮的效果越好,也就越是入味。但是今天不可能有那么长的时间来煮,只能想办法,唯一的办法就是给图乃找点事情,让守着,用他的火凰布火功来加强熬煮的效果,缩短时间。
满仓接下来就开始做第三道菜,“六味滋补毛血旺”,这六味滋补毛血旺的诀窍就在两个方面,一是六味灵草灵药,它们必需要先进行提纯,不能将整根灵草丢进锅里云熬煮。二是血旺色素的提取,新鲜血液尽管已是提纯过的,但其颜色还是血红色的,如果不进行提色的话,那么血红的颜色,看起来有点渗人,就不知有多少人还能有食欲?
对于灵草的提纯,满仓不知道做了多少次,各种各样的灵草都提纯过,所以这一点,对满仓来说,根本就不是事。
满仓先将六味灵药取出来,洗净,再分切,然后,手一煇,一团火焰冒了出来,再分成六朵小的火焰,将这六份灵药包围起来。以满仓现在的造诣,要来提纯这还算普通的灵药,可以说是一点难度也没有。再加上神魂的相助,六味灵药只不过一小刻时间,便全部被提纯了。