“盈盈,你说,要是我们店里推出兔肉火锅,会不会吸引更多顾客?”素素一边擦拭着桌子,一边问坐在对面正低头刷手机的闺蜜。
盈盈抬起头,眼睛一亮:“兔肉?那可是个好主意!现在人都追求新鲜感,你这火锅店要是能有点特色,肯定能火。”
素素笑了笑,心里有了底。她知道盈盈虽然平时大大咧咧,但在生意上眼光独到。两人商量了一下午,决定先小范围试水,看看顾客的反应。
第二天,素素早早地去了市场,挑选了几只肥美的兔子。她亲自下厨,将兔肉切成薄片,配上自家秘制的调料,准备晚上推出。
晚上,店里来了几位常客。素素热情地招呼他们:“今天我们新推出了兔肉火锅,要不要试试?”
客人们面面相觑,有人好奇,有人犹豫。最终,一位老顾客大着胆子说:“那就试试吧,反正也没吃过兔肉火锅。”
火锅端上桌,兔肉在滚烫的汤底中翻滚,散发出诱人的香气。客人们尝了一口,纷纷点头称赞。素素站在一旁,心里暗自高兴。
然而,好景不长。就在兔肉火锅逐渐受到欢迎时,一位自称是动物保护协会的女士突然闯进店里,大声指责素素动物,卖兔肉火锅是不道德的行为。
素素一时间愣住了,不知如何应对。盈盈见状,赶紧上前解释:
“我们所有的食材都是合法采购,且经过严格检疫的。我们尊重生命,也尊重顾客的选择。
素素和盈盈站在火锅店门口,面面相觑。那位自称动物保护协会的女士怒气冲冲地离开后,店里的气氛顿时变得尴尬起来。
客人们停止了交谈,纷纷看着素素和盈盈,不知该如何反应。
素素感到一阵心慌,她知道这件事会对店里的生意产生负面影响。
但她也明白,自己不能因为怕争议就放弃推出兔肉火锅。她深吸一口气,决定站出来面对这个问题。
“大家放心,我们店的食材都是合法采购,且经过严格检疫的。”
就在这时,一位自称是资深食客的女士走进了店里。她看着菜单,若有所思地说:
“你们的兔肉火锅味道确实不错,但我认为你们应该在宣传上下点功夫。”
素素眼前一亮,她知道机会来了。她向这位女士请教如何提升店的知名度,女士给她提出了一些建议,比如开展优惠活动、在社交媒体上宣传等。
素素和盈盈商量后,决定采纳这位女士的建议。她们开展了一系列优惠活动,还在社交媒体上大力宣传。不久后,店里的生意渐渐恢复了生机。
一位自称是美食评论家的男士来到店里,品尝了兔肉火锅后,却在社交媒体上发表了负面评价。
他称兔肉火锅味道平淡,食材质量一般,甚至指责素素为了追求利润,牺牲了食材的品质。
这条评价很快在网上引起了热议,有人支持,有人反驳。
素素看到这条评价后,心里一阵苦涩。她知道,自己不能因为怕批评就放弃追求进步。她决定正视这条评价,找出自己的不足,努力提升菜品质量。