“还有一个优势是,这间屋子有一个小房间。”林齐道,“我们平时如果忙到太晚,或者是遇到坏天气不能回家,我们就可以在这里休息一晚。”
林齐的想法与他想的正好一致,陆耀又问:“那劣势呢?”
“这间店铺的位置不占优势,在东市末尾,很少人会来这里。”林齐想到自己方才从牙人那里问来的消息,“我听牙人说,这间店铺之所以要卖出来,是之前那个老板做吃食生意做不下去,亏本亏太多。”
林齐总结:“总的来说,比第一间要好很多,这间要价八十五两,也在我们的预算范围内。”
“只是我有个问题,”林齐把自己心中的疑惑说了出来,“这家店这么宽敞,怎么会这么便宜呢?”
“靠近门边的那个角落,”陆耀用手指着方向,“墙角地面上有绿色的青苔。”
林齐恍然大悟:“这家店铺在漏水!”
陆耀道:“对,如果我们买下来,还要花一笔钱来修缮屋顶,后面厨房角落也放着一个破口的陶罐,我猜也是用来接掉落的雨水的。”
“这间店铺在尾端,而且后院没有井,想要用水,就得出去打水。”陆耀想着自己在厨房里看到的一个大水缸,以前这间店铺应该是每天到外面打水回来用,“我们每天需要的水量比较大,出去接水很不方便,如果雇人也是一笔开支,打井也不知道能不能打。”
陆耀其实不想在东市开火锅店,东市的吃食价格都比较普通,价格也便宜,受众多是普通百姓。
火锅光是火锅底料成本就不低,再加上一些肉菜,少说一顿下来也得一两百文,针对一般人家的话,怕是刚开业不久就得倒闭。
这次火锅店的受众群体,陆耀依然定位在小富之家,和辣条的主要消费人群是一类人。他也不怕对自家辣条生意造成影响,毕竟一个是零食,一个可以当做正餐,双方并不造成冲突。
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东市目前就只有这两家店铺转卖,现在他们所在这间,走过来就必须走一大段路,碰上赶集,路上人还非常多,这也会给店铺的客流量造成影响。
陆耀:“所以,这间店面也不能选了。”
林齐和陆耀对视一眼,两人齐齐叹了一口气,然后又立马振作起来:“还剩下一间,再去看看。”
陆耀从后院叫来李玉,让他带着去看最后一间。
最后一间,位置出乎陆耀的预料,这间店铺在宁水街,和百味楼在一个地方。
李玉将驴车停下,给他们介绍起来最后一间店面。
“这间店面在我们上宁水街,最是安全,不用担心有地痞流氓来闹事。”李玉将店铺门打开,“咱们县衙就在下宁水街,平日里都有衙役从这边经过,没有人敢来闹事。相应的这间店面价格比较贵,要一百两银子。”
这个地段一百两银子陆耀也能接受,毕竟附近都是些酒楼。他打量着周围的环境,确实非常不错。
他来百味楼来得多,路上碰到最多的就是各式各样的马车,来这边吃饭的也是不怎么差钱的人,与陆耀的目标群体一致。
第三间店铺比第一间店铺大了一半,桌椅什么的也都被搬走了,里面空荡荡的一片。
陆耀和林齐对这个面积挺满意的,只是他走了一圈都没有看到厨房,而且这间店铺也不带后院。
陆耀问:“李牙人,这间店铺以前是做什么的?不是做吃食的吧?”
“这间店铺以前是做胭脂水粉生意的,你们要做吃食生意的话,恐怕得隔出来一个厨房来。”
隔出一个厨房来那店铺面积就又会变小,这样一百两银子买下就不划算了。
三间店铺看完,陆耀和林齐都没看中,陆耀道:“这个地段可还有其他的店铺?”
“倒是还有一间,只是店主还在考虑要不要出售。”李玉道,“你们不急的话可稍等我两天,待我确定之后再告诉你们。”