第59章 豆角焖面

“我记住了。”

——

天边流云慢慢走过,小山村中升起袅袅炊烟。

倦鸟归巢,两人干完活也休息了好一会儿了。

陆耀站起身,伸了个懒腰,该做晚饭了。

厨房里还剩下一些豆角,还有一块偏肥的猪肉,做个什么菜好呢?

有了!

可以做个豆角焖面。

他从厨房探出头,冲着林齐喊:“林齐,你吃面条吗?”

林齐也不挑剔,陆耀做什么他就吃什么。

“吃的。”他应了一声,又和小狐狸在树玩了起来。

厨房里,大铁锅被陆耀烧的火辣辣,砧板上切的厚度适中的肥肉被他倒进了锅里。

肥肉一接触热锅,就滋滋滋地冒出了油花,陆耀想吃猪油渣了,特地把它熬得很干。

锅底聚着一汪透明的猪油,陆耀找了个碗把油全都捞了出来。

那一小碟猪油渣,一半被他洒了椒盐,一半被他洒了辣椒面。

趁着热锅的间隙,他把碟子端了出去:“尝尝油渣,刚出锅,还脆着呢。”

陆耀把碗放在石桌上,又回了厨房。

油渣还冒着热气,小狐狸见了围在他脚边转来转去。

林齐轻轻推开它的小脑袋:“你不能吃。”

油渣入口,酥酥脆脆,这不是纯肥油,还有一点瘦肉掺杂在里面,越嚼越香。

锅热好了,陆耀把五花肉煸炒到两面金黄微微卷边,这才将豆角加进去。

火很旺,没一会儿,豆角的表皮就微微皱起,陆耀调好味后往锅里倒入烧好的热水没过豆角,汤汁沸腾了一会儿才舀了一些汤出来备用。

面条放进去,陆耀盖上盖子等了好一会,才将之前的汤汁倒进去大火收汁。

面条刚出锅林齐就闻到了香味,现在更是眼巴巴地看着他手里的面条。

没嫁给陆耀之前,他也不知道自己这么馋啊。