朱大美也是感觉到应该是这账目上面出现问题了,要不然的话,利润不会相差那么多的。
在之前的账目记录的事情都是他自己来的,后来,饭店里面开始出售那些套餐的时候,才把这些事情交给了阎解成和阎解成。
自己只负责每天到了最后计算一下有多少钱,然后收起来。
按照朱大美的想法就是只要钱在自己的手中,那就肯定不会出什么岔子。
可是在现在想想,可能并不是这个样子的。
如果要是账目上面有问题的话,让他计算来计算去,收到的钱好像都是有一些不对的。
想到这里之后,朱大美的脚步更加快了几分。
在她看来,应该问题是出现在阎埠贵那里。
毕竟阎埠贵一向都是算计成精。
如果要是在账目上面动点什么手脚的话,他根本就没有那么轻松就能看出来的。
“爸,咱饭店里面的账是你记的吧。”
“我想问点事儿。”
朱大美回到饭店之后,直接走向柜台,把阎埠贵叫过来。
“问什么事情?”
“记账的事情,我不负责。”
“我只负责每天套餐销售的情况,记录下来看看什么时候需要改变一下套餐。”
“毕竟这套餐要是经常改变的话,也可以让顾客感觉到比较新鲜,也可以吸引更多人来的。”
阎埠贵对于这个还是很上心的,一直都在研究怎么提升上客率。
“这个你做的对,但是,这账目,不是你记的?”
朱大美对于套餐的事情,没有多去关注。
但是,看她爸妈和朱二美的饭店的生意那么好,自然就是觉得阎埠贵的套餐肯定是没有问题的。
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“不是啊,这事儿不都是你们两口子负责的吗?”
“我从来都不碰的。”
阎埠贵也知道,现在能够让他管理这饭店里面的套餐方面的事情就已经不错了。
关于钱,他是不会去碰的。
一旦要是碰了,可能会有别的麻烦的。
这个底线,阎埠贵还是可以守得住的,如果要是在这方面出现了一些矛盾之后的话,就有可能会引发一些公婆跟儿媳之前的麻烦了,到了最后很有可能他已经没有办法在这个饭店里面呆着了。
“哦,那你先去忙吧。”
朱大美在这个时候,自然也是相信阎埠贵的。
因为阎埠贵自从进了这个饭店当中做事情的时候,也是有一个度的,不会随便乱来。
也是不想跟他们两口子之间搞什么矛盾出来的。
那么在现在既然不是阎埠贵做的,这件事情就只有阎解成可能动手脚了。
朱大美再次拿起来账本,大概计算了一下,好像之前自己计算的也没错。
可是利润上面就是差了一大截。
唯一可能有问题的地方,恐怕就是成本的控制方面了。
还有就是收钱的时候,是不是也存在一些价钱的改变。
“媳妇儿,你回来了,二美他们那边的饭店生意怎么样?”
“我刚出去在附近的饭店看了一下,好像生意都没有我们这边的好。”
“我爸这套餐的吸引力确实的不错的。”
还真是说曹操曹操就到。
就在朱大美刚刚让阎埠贵离开之后阎解成就走了进来。
“二美他们那边的生意是挺好的。”
“而且我看了一下人家的套餐价格也是跟我们这个是一样的,可是人家赚的钱却比我们的多。”