不多时，包起元便带着马克·埃尔坎，来到了位于最高层的一间客房，也是米其林的厨师。

埃尔坎一踏入会客室，立刻就嗅到了一丝上等松露的独特香味，然后就在会客室的茶桌上，发现了一排又一排，整整齐齐的松露。

埃尔坎目瞪口呆，眼中满是不可置信之色，失声惊呼：“哦！天啊！这是怎么回事？包老板，阿涅利家族是不是把今晚拍卖的东西都交给了你？”

“怎么可能！”包平嘿嘿一笑，“埃尔坎，我给你介绍一下，这是我的好兄弟，陈之鸿，这次的松露，就是他自己的！”

“晚上好，埃尔坎先生！”陈之鸿笑着打招呼，“我昨晚吃了你做的菜，非常好吃！”

“陈先生过奖了！”埃尔坎对陈之鸿的夸奖微微一愣，随即又追问道，“包老板的意思是，你就是这松露拥有者？”

“严格来说，我代表的是松露拥有者。”陈之鸿微笑着回答，“但这一次的松露，我可以完全负责！”

旁边的包平开口了：“埃尔坎，我邀请你过来，就是希望你能帮我鉴定一下这块松露的质量。”

“包老板，不用你提醒，我还得仔细检查一下呢。”埃尔坎连忙开口问道。我还是第一次见到如此巨大的白松露。”

说着，埃尔坎便将注意力集中在了那堆松露上，特别是那一大片，更是被他翻来覆去地研究了很长时间。

“包老板，这里的松露质量毋庸置疑，就算是世界上最好的厨师，也挑不出一丝一毫的毛病！”

埃尔坎继续道：“我敢保证，阿涅利家族今天要拿出来的那一块，绝对不是这一次能够比得上的！”

包平对于松露的研究本来就很有一套，再加上这位顶尖厨师的点评，更是让他确定了自己的猜测。

“埃尔坎，多谢了！”

“包老板，是我感谢你才对！”埃尔坎感慨了一句，“要不是你把我叫过来，我哪能有幸见识到这么好的极品松露。”

埃尔坎似乎是想起了什么，开口问道：“包老板，如果今天晚上的拍卖会上没有这种东西，那你能不能把它们全部都买下来？顶楼的高级食材，就是现在最需要的！特别是这颗最大的一颗，正好和丰茂家园酒店的高档品质相配！”

包平哈哈一笑，“埃尔坎，我明白你的意思，但是陈生的那个好兄弟，我可不能让他白忙活一场，这种松露绝对会被拿去竞拍！”